Wir möchten junge Leute ermutigen, sich an den Riesling zu wagen. Wieder einmal liegt unser Fokus dabei auf Regionalität, Nachhaltigkeit und vor allem Qualität. Unsere Message: Kauft anständigen Wein beim Winzer, nicht das nichtssagende Massenprodukt für 1,99! Nebenbei wollen wir Weinanfängern dabei helfen, ein Rebsortenbewusstsein aufzubauen und herausstellen, was Riesling ausmacht. Deshalb haben wir im April just Riesling, eine Verkostung deutscher Rieslinge durchgeführt. Die Location: Das wunderbare Achtele in der Würzburger Innenstadt. Die Jury: wieder einmal eine bunte Mischung aus jungen Weintrinkern, Studenten und erfahrenen Weinprofis. Erlaubt war alles, was Riesling ist. Egal ob trocken, halbtrocken, edelsüß oder Sekt.
Die Ergebnisse der Verkostung gibt es hier.